成分：甲苯 產品等級：優級品 廠家(產地)：武漢有機
含量≥：99.9（％） 密度：顆粒狀（g/cm3） 執行質量標準：BP98版,USP24版
包裝規格：25kg/袋 CAS：532-32-1

【中文】

苯甲酸鈉
BENZOIC ACID SODIUM SALT

別名：
安息香酸鈉
苯甲酸鈉
苯甲酸鈉鹽
苯酸鈉
苯鉀酸鈉
苯甲酸鈉
安息香酸鈉
苯甲酸鈉(安息香酸鈉鹽)
苯甲酸鈉 SODIUM BENZOATE
安息酸鈉
苯甲酸鈉(食品級)
【分子式】
C7H5NaO2

結構式：

【MDL 編號】
MFCD00012463
【分子量】
144.1
【MOL 文件】
532-32-1.mol
【所屬類別二】
食品添加劑: 防腐劑
【所屬類別三】
飼料添加劑: 飼料貯存添加劑
【所屬類別一】
食品添加劑: 防腐殺蟲劑: 防腐劑
物理化學性質 回目錄
【外觀性狀】
白色結晶或顆粒，或無色粉末，帶有甜澀味。 溶于水和乙醇、甘油、甲醇。
【溶解性】
溶于水和乙醇、甘油、甲醇。
【熔點 】
>300 °C(lit.)
【密度 】
1,44 g/cm3
【FEMA 】
3025
【儲存條件 】
Store at RT.
【溶解度 】
H2O: 1 M at 20 °C, clear, colorless
【水溶解性 】
【用途一】
主要用作食品防腐劑，也用于制藥物、染料等
【用途二】
用于醫藥工業和植物遺傳研究，也用作染料中間體、殺菌劑和防腐劑
【用途三】
防腐劑；抗微生物劑。
【用途四】
苯甲酸鈉液室重要的酸型飼料防腐劑。使用時轉化為有效形式苯甲酸。使用范圍及使用量參見苯甲酸。此外，也可作為食品的防腐劑。
【用途五】
苯甲酸鈉也是重要的酸型食品防腐劑。使用時轉化為有效形式苯甲酸。使用范圍及使用量參見苯甲酸。此外，也可作為飼料的防腐劑。
【用途六】
該品用作食品添加劑（防腐劑）、醫藥工業的殺菌劑、染料工業的媒染劑、塑料工業的增塑劑，也用作香料等有機合成的中間體。
【用途七】

用作血清膽紅素試驗的助溶劑、食品添加劑（防腐劑）、醫藥工業的殺菌劑、染料工業的媒染劑、塑料工業的增塑劑，也用作香料等有機合成的中間體。