型號:香料級 產地/產商:武漢有機新康牌 含量≥:99(%)
產品等級:優級品 CAS:14371-10-9 son:son
肉桂醛
(3-苯基-2-丙烯醛)
trans-Cinnamaldehyde

分子式:C9H8O
分子量:132.1616
結構式:
CAS號:14371-10-9
物化性能:肉桂醛在自然界存在于桂油中,通常以合成方法來制備。它是一種黃色強折光的液體,遇光和空氣變成暗棕色粘稠液體。具有桂油特殊氣味和燒焦芳香味道,稍溶于水,溶于乙醇和乙醚中,不溶于石油醚中。
主要指標:含醛量:≥98%
折光率(20℃):1.6190-1.6195
酸 值:≤0.3mgKOH/g
比 重(25℃):1.046-1.052
主要用途:主要用于食品、飲料、藥品、酒類中,賦予肉桂香味的香料工業。
聯系人:陳翔
電話:13807127373
包裝:200kg塑料桶
|